嵩县:筑牢校园食品安全防线 护航“开学第一餐”
2026-09-02 08:50 来源:
嵩县纪委监委
2026年秋季学期开学之际,嵩县纪委监委聚焦校园餐管理重点任务,坚持关口前移、提前部署,组建8个县级专项督导组,同时协同各乡镇组建16个乡镇级督导组,采取“四不两直”方式深入一线,全面启动护航“开学第一餐”校园食品安全专项监督,切实筑牢校园食品安全防线。
9月1日,督导组紧盯校园餐管理全链条、各环节,深入全县各中小学,通过实地查看、查阅台账、现场问询等方式,直插食堂后厨、食材库房、就餐区及清洗区等重点区域,针对饭菜质量、餐厅运营、供货来源、环境卫生等方面开展监督检查。现场督促学校及食堂负责人严格落实食品安全主体责任,持续强化内部食品安全管控及从业人员教育培训,紧盯各类风险隐患点,将食品安全管理责任压实到每一个操作环节,严防食品安全风险。对督导中发现的问题,逐项登记、建立台账,实行清单化管理,推进整改落实。

嵩县纪委监委督导组前往鹤鸣小学、思源实验学校开展校园餐监督检查
走访督导过程中,督导组面对面听取师生诉求,广泛收集意见建议。同时,督导组到嵩州餐饮服务有限公司开展实地督导,围绕食材采购、配餐保障、政策落实等工作,查阅台账资料,压紧压实行业监管责任与市场主体责任,推动多方联动,凝聚监管合力。

嵩县纪委监委督导组前往江苏双语实验学校、明德特殊教育学校开展校园餐监督检查
此外,督导组对前期全县校园餐领域监督检查中发现的问题开展“回头看”,持续强化跟踪监督,压实整改责任,推动问题整改落地见效,促进校园餐管理常态化、规范化、精细化。

嵩县饭坡镇纪委、闫庄镇纪委分别对饭坡镇初级中学、闫庄镇初级中学开展校园餐监督检查。
校园食品安全事关重大,必须常抓不懈。下一步,嵩县纪委监委将持续严守校园食品安全底线,常态化开展食品安全隐患排查整治,守护全体师生“舌尖上的安全”,为广大师生健康成长提供有力保障。
责任编辑:
嵩县纪委监委