“有了这个‘快检’服务，游客吃了安心，我们经营也更有底气了。”近日，老城区纪委监委工作人员在十字街夜市食品快检服务台周边对商户进行走访调研。

食品安全是民生之本，更是政治责任。该区纪委监委将食品安全领域监督作为整治群众身边腐败和作风问题的重要内容，紧盯责任落实、制度执行和问题整改，通过压实主体责任、强化联动监督、推动社会共治等举措，推动市场监管、卫健委等职能部门扛起监管责任，以“长牙齿”的监督让食品安全防线更加牢固。

近年来，老城文旅蓬勃发展、火爆出圈，文旅食品安全问题逐渐突出，老城区纪委监委高度重视，创新“监督+服务”模式，推动市场监管部门将监管触角延伸至文旅消费一线，在十字街夜市设立“你点我检”快检服务台，每逢节假日安排执法人员驻点，为消费者提供免费食品快检服务。同时，该区纪委监委督促市场监管部门建立快检结果公示机制，对多次检测不合格的商户进行重点监管，并将问题线索纳入日常监督清单。

老城区纪委监委坚持问题导向，下沉一线靠前监督，直插餐饮店、小吃街、食品加工小作坊等重点场所，通过实地走访、随机抽查、暗访体验等方式开展精准监督，纪检监察工作人员按照“一看二查三问四验”工作法全流程摸排食品安全风险点，即看现场卫生状况、查进货台账记录、问从业人员操作规范、验食品质量安全。针对发现的检测流于形式、执法宽松软等问题，建立“问题清单+责任清单”双督办机制，约谈相关单位负责人，倒逼职能部门从“被动整改”转向“主动履职”。

食品安全涉及生产、流通、消费等多个环节，必须打破部门壁垒，形成监管合力。老城区纪委监委建立多方联动机制，督促市场监管、公安等部门开展联合执法，严打非法添加、制假售假等违法行为，同时畅通举报渠道，发动群众成为“流动监督员”，多措并举督促职能部门履职尽责，以强有力的监督筑牢食品安全防线。（丁彦羽）