编者按

凝心聚力担使命，踔厉奋发谱新篇。2024年，全市纪检监察机关深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想特别是习近平总书记关于党的自我革命的重要思想，坚持围绕中心、服务大局，持续强化政治监督，深入推进正风肃纪反腐，扎实开展党纪学习教育，以全面从严治党新成效护航洛阳经济社会高质量发展。“清风洛阳”微信公众号开设“‘纪’在2024”专题，报道全市各级纪检监察机关在纵深推进新征程纪检监察工作高质量发展中的生动实践。本期刊发“示范区篇”，敬请关注。

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示范区：强化智慧监督 让“校园餐”管理更加规范有序

土豆炖牛肉、西红柿炒鸡蛋、宫保鸡丁……走进洛阳市魏书生中学餐厅，门前的显示屏上滚动播放着一周菜单、食品入库明细、食品储存留样和餐饮具清洗消毒等内容，相关信息通过“智慧食安云”平台实时上传，学生家长可随时查看。

去年以来，市城乡一体化示范区纪工委监察工委聚焦做好“校园餐”整治后半篇文章，通过开展专项监督、专项巡察、行业监督、学校自查、调查研究等形式，深入剖析“校园餐”领域存在的系统性、行业性问题，深挖管理标准、食品安全、责任监管、运行体制等方面存在的风腐问题，为系统施治提供坚强保障。

图为示范区纪工委监察工委干部联合市场监管局人员到“智慧食安云”平台集采中心现场查看食品加工、配送情况。（王薇薇 摄）

学生手中的“小餐盘”，是家长心中的“大民生”。示范区纪工委监察工委监督推动教体局等职能部门，搭建国有平台公司主营“校园餐”供应模式，引进“智慧食安云”平台，开展“互联网+明厨亮灶”管理，细化“管理一级、菜单一致、配送一体、制作一套”工作举措，有效减少中间环节，从源头管控食品安全和食材质量，真正让学生吃的安心、放心。

通过“智慧食安云”平台，可实现对食材的溯源、采购、配送、净菜、冷链、加工以及学生现场用餐情况的全流程、可视化监管。该平台对食材价格、供应质量、家长满意度等定期进行评估，合格后方可进行线上审核拨款，实施“食材在线上调度、餐费在线上监管、食品安全在线上监督”管理模式，配套制定《公办学校餐厅食材集中采购询价管理办法》，让学生家长有了“放心账”“明白账”。

在示范区纪工委监察工委督促下，平台公司组建营养研发中心，根据《学生餐营养指南》规范学生营养标准，不少学校开展了“我要点菜”活动，由学生们评出最想吃的菜，确保“校园餐”一年四季随时令、一周五天不重样。通过改革创新，示范区各公立中小学校餐厅总体实现“市场化运作、规范化运行、标准化管理、数字化赋能”，学生每餐餐费标准规范统一，努力推动“校园餐”实现“安全、营养、可口”总体目标。

图为示范区纪工委监察工委到魏书生中学检查校领导、教师陪餐情况。（王薇薇 摄）

“这学期的饭菜非常可口，我每次都能光盘，今天还有我最喜欢的虾仁呢！”在伊水小学餐厅，正在就餐的学生们开心地向陪餐的王校长说道。为使校园食堂的运作更加公开、透明，示范区纪工委监察工委研究出台“校园餐”管理办法，推动全区各中小学校全面推行“厨师试餐、校领导陪餐、教师同餐、学生评餐、家长监餐”的“五餐”监管机制，通过主动邀请家长代表走进校园，参观食堂环境，了解食品制作流程，凝聚校园食品安全家校共育共治共享合力。

示范区纪工委监察工委还进一步畅通投诉渠道，组织区教体局、市场监管局以及区人大代表、政协委员、学校代表、家长代表等共同参与监督，建立健全职能部门联动、家校共同监管、学生定期评价制度，推动“校园餐”管理更加规范、运转更加有序。（王薇薇）